นํ้าดองผัก ผักดองเกาหลี Korean Pickled Brine Vegetables

นํ้าดองผัก ผักดองเกาหลี

ตรามิสเตอร์เค แค่เทก็อร่อย

ตัวช่วยเสริมรสชาติความอร่อยในมื้ออาหาร
สามารถใช้ดองผักได้ตามต้องการ

น้ำดองผัก 1 โหลประกอบด้วย

– โหลสำหรับการดองผัก 1 โหล
– นํ้าดองผักเกาหลี บรรจุนํ้าดอง 2 ถุง (ถุงละ 180 มล.)
– ฝาเล็ก 1 ฝา สำหรับดันผักให้จม

มาในปริมาณ 360 มิลลิลิตร

มีส่วนผสมหลักจากนํ้ามะนาวโซดา นํ้าตาลทรายขาว
นํ้าส้มสายชูกลั่น เกลือ เม็ดยี่หร่า และโป๊ยกั๊ก
มีเลขสารบบ อย. ถูกต้อง 30-2-06863-6-0162

ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก

มีวิธีทำอย่างละเอียดบอกไว้ที่หน้าฉลากสินค้า
1. ล้างทำความสะอาดผักและนำมาบรรจุลงในโหล
2. เทนํ้าดองลงในโหล
3. นำฝาเล็กกดทับลงบนผัก ให้นํ้าดองท่วมผัก
4. ปิดฝาให้แน่นสนิท
5. นำไปหมักทิ้งไว้ 4-5 วันแล้วนำมารับประทานเป็นเครื่องเคียงได้เลย

ข้อแนะนํา

1. สามารถนำฝาเล็กที่แถมมากับชุดดองหัวไชเท้าใช้กดผักให้จมน้ำดอง เพื่อให้ผักได้รับการดองอย่างทั่วถึง

2. ผักดองที่ทำเสร็จใหม่ๆ อาจยังไม่เข้าเนื้อเต็มที่ แต่สามารถรับประทานได้ทันที โดยรสชาติจะค่อยๆ กลมกล่อมขึ้น
– หากหมักไว้นอกตู้เย็น แนะนำให้ดอง 4 วัน
– หากหมักไว้ในตู้เย็น แนะนำให้ดอง 5 วัน
หรือหมักไว้จนได้รสชาติที่ต้องการแล้ว สามารถทานได้เลย

ผักที่แนะนำสำหรับการดอง

ทำเมนูผักดองได้อย่างหลากหลายทั้งแตงกวาดอง
แครอทดอง ไชเท้าดอง กระเทียมดอง ผักดองสามรส หรือผักดองรวมมิตร

ประโยชน์ของผักดอง

ช่วยกระตุ้นการย่อยอาหาร ป้องกันท้องอืด ท้องผูก
มีแหล่งวิตามินซี วิตามินเค แร่ธาตุเหล็กที่จำเป็นต่อร่างกาย
ช่วยส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง

วิธีการจัดเก็บ

สินค้ามีอายุ 6 เดือน นับจากวันผลิต สามารถดูวันหมดอายุที่ฉลากสินค้า
ใช้ไม่หมดควรเก็บสินค้าให้ห่างไกลจากแสงแดด และความร้อน

น้ำดองผักเกาหลี
มีรีวิวจากลูกค้ามากมาย

สินค้าถูกแพ็คอย่างดีก่อนทำการจัดส่ง

สินค้ามีหมุนเวียนตลอด ผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน
คุณภาพทุกกระปุก ขอบคุณที่อุดหนุนครับ

---

            นอกจากนี้ที่ มิสเตอร์เค กิมจิ ของเรายังมีบทความ และเคล็ดลับความอร่อยอีกมากมาย ในการทำอาหารเกาหลี – ญี่ปุ่น ที่รวมรวบมาให้เพื่อนๆ ได้อ่านกัน สามารถอ่านเพิ่มเติมกันได้ที่ลิงก์ด้านล่างนี้เลย